“Rosliny dziko rosnace od tysiecy lat towarzysza czlowiekowi. Jadalne ziola, traktowane jako uzupelnienie codziennego jadlospisu, moga stac sie inspiracja do wzbogacania potraw juz znanych, jak i do poszukiwania nowych.
W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziol, urozmaicone szczegolowymi opisami ich zastosowania i interesujacymi ciekawostkami. Znajduja sie tu zarowno ziola i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania”.
Best Seller
ATLAS ZIÓŁ Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących
Availability:
In stock
Original price was: $28.50.$25.65Current price is: $25.65.
Wydawnictwo “SBM” Warszawa 2023, 192 pages (hard cover)