W Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami przygotowanymi z wielką dbałością i łączy tradycyjne dania z lokalnymi alkoholami, aby wydobyć wszystkie smaki.
Odkryj bogactwo koreańskiej kultury kulinarnej dzięki 100 autentycznym, prostym przepisom, bezcennym praktycznym poradom i technikom, takim jak domowa fermentacja.
Daj się zauroczyć całkiem nowym składnikom i sprawdź jak smakują:
• Domowy bibimbap
• Zupa lodowa z wodorostami
• Pikantna zupa z wołowiny z warzywami
• Roladki z dorsza
• Ragoût z kimchi
• Naleśniki hotteok z matchą i białą czekoladą
Poznaj foodsharing w koreańskim wydaniu.
