Czym sฤ gorczyca, pieprz i ostra papryka?
Co kryje siฤ za ich pikantnoลciฤ i jakie wลaลciwoลci lecznicze majฤ te zadziwiajฤ ce dzieลa natury?
Przyprawy te obecne sฤ dziล praktycznie w kaลผdej kuchni. Ich wyrazisty, zdecydowany smak nadaje daniom charakterystycznej ostroลci.
Od wiekรณw wysoko ceniono takลผe wลaลciwoลci lecznicze tych ostrych przypraw. Nie bez powodu zawarte w nich biologicznie aktywne substancje rzeczywiลcie majฤ wyraลบne dziaลanie lecznicze.
W tej ksiฤ ลผce autor przedstawia szereg prostych, naturalnych i skutecznych recept, ktรณre kaลผdy moลผe przygotowaฤ samodzielnie w domu, aby wspomรณc organizm w walce z rรณลผnymi dolegliwoลciami, takimi jak: trฤ dzik, ลwiฤ d, grzybica stรณp, plamy pigmentacyjne, cellulit, opryszczka narzฤ dรณw pลciowych, niestrawnoลฤ, nadwaga, czkawka, impotencja, wzdฤcia, kamica moczowa, odmroลผenia, obrzฤki, brak apetytu, stenokardia, ostroga piฤtowa, utrata siล, zmฤczenie, a takลผe zwalczyฤ pasoลผyty.
Na zakoลczenie autor proponuje przepis na pikantnฤ czekoladฤ z dodatkiem ostrej papryki napรณj, ktรณry nie tylko szybko rozgrzeje w zimowe dni, lecz takลผe dostarczy energii i wielu cennych skลadnikรณw odลผywczych. 0,5 l mleka, 100 g startej ciemnej czekolady, 2 ลyลผki kakao, 1 ลyลผeczka cynamonu, 1 ลyลผeczka kardamonu, 1/2 ลyลผeczki mielonej ostrej papryki, sรณl do smaku.
Wszystkie skลadniki umieลciฤ w rondlu, dokลadnie wymieszaฤ i podgrzewaฤ, ciฤ gle mieszajฤ c, aลผ czekolada siฤ rozpuลci. Doprowadziฤ do wrzenia, zdjฤ ฤ z ognia i rozlaฤ do kubkรณw.
