Polonia Bookstore Chicago

koszyk

Cart

Dear Readers, The Bookstore will be closed June 21st- July 5th. All orders placed between June 20th, 2024 and July 5th, 2024 will be processed and shipped starting with June 8th, 2024. We appreciate your patience and apologize for any inconvenience.
Best Seller

ITALIA Amore mio 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej

Availability: In stock

Original price was: $33.00.Current price is: $29.70.

Wydawnictwo “Słowne” Warszawa 2022, 264 pages (soft cover)

Quantity :
Add to Wishlist
Author: Cristina Catese ISBN: 978-83-8251-189-5 Language: Polish Publisher: Słowne Availability: 7-15 days Year Published: 2022 Categories: , , , ,

Cristina Catese, rodowita rzymianka i szefowa kuchni, zabiera nas w podróż w swoje rodzinne strony i dzieli się przepisami, zarówno autorskimi, jak i rodzinnymi recepturami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenie m.in.: na pieczone gnocci alla romana, smażone oliwki all’ascolana faszerowane mięsem, kalmary z groszkiem, czy szpinakowe pierożki Balanzoni.

W tej książce znajdziecie przepisy, dzięki którym z kilku dobrej jakości składników wyczarujecie najrozmaitsze dania i desery. Autorka mówi, że urodziła się jako kucharka, a wychowała w prawdziwie włoskiej rodzinie, w której wszyscy kochali jeść i gotować. Jej kuchnia to połączenie tradycji i innowacji, comfort food i zdrowego jedzenia. A słowa, które najlepiej opisują kuchnię Cristiny, to wyrafinowana prostota.

W książce znajdziecie także przepisy na domowy makaron oraz na ciasto na pizzę.

Loading...