JEDYNA ksiΔ ΕΌka o kuchni wΕoskiej, ktΓ³rej potrzebujesz.
WSZYSTKO, co musisz wiedzieΔ o kulinarnej Italii.
Ta wielka ksiΔga, peΕna zdjΔΔ, piΔknych ilustracji, map, przydatnych wykresΓ³w, porywajΔ cych anegdot i portretΓ³w wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni wΕoskiej.
JeΕli chcesz gotowaΔ jak prawdziwy WΕoch, nie potrzebujesz juΕΌ niczego wiΔcej.
Znajdziesz tu przepisy na dania, ktΓ³re trzeba znaΔ. ZachwycΔ ciΔ klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionΓ³w Italii. Poznasz najlepsze wΕoskie produkty: makarony, miΔsa, sery, przyprawy, wina, piwa, likiery, kawy.
β’ Czy Leonardo da Vinci byΕ wegetarianinem?
β’ Jaka jest rΓ³ΕΌnica miΔdzy cappuccino, macchiato i mocaccino?
β’ Czy moΕΌna zrobiΔ tiramisu bez alkoholu?
β’ Dlaczego Εmietana dodana do carbonary to prawdziwe przestΔpstwo?
β’ Czy gnocchi moΕΌna jeΕΔ rΓ³wnieΕΌ na deser?
PrzenieΕ siΔ choΔ na chwilΔ na skΔ pane w sΕoΕcu, gwarne ulice Italii i odkryj niezwykΕe gastronomiczne dziedzictwo WΕochΓ³w.
Kulinarna uczta dla wszystkich wielbicieli kuchni wΕoskiej.
5 kilogramΓ³w wiedzy o sΕonecznej Italii – na tΔ ksiΔ ΕΌkΔ przygotuj osobnΔ pΓ³ΕkΔ!

