Polonia Bookstore Chicago

koszyk

Cart

Dear Readers, The Bookstore will be closed June 21st- July 5th. All orders placed between June 20th, 2024 and July 5th, 2024 will be processed and shipped starting with June 8th, 2024. We appreciate your patience and apologize for any inconvenience.
Best Seller

KUCHNIA PODLASKA
Polska Kuchnia Regionalna

Availability: In stock

Original price was: $14.00.Current price is: $12.60.

Wydawnictwo “Olesiejuk” Ozarow Mazowiecki, 144 pages (hard cover)

Quantity :
Add to Wishlist
Author: Collective ISBN: 978-83-2743-561-3 Language: Polish Availability: 24h Year Published: 2015 Categories: , ,

“Mowi sie o niej „tygiel smakow”. Kulinarne gusta i obyczaje wielu nacji przenikaly sie przez wieki, tworzac mieszanke potraw prostych, ale niezwykle roznorodnych, a nierzadko takze wykwintnych.
Podlasie to region porosniety przez puszcze, stad tyle tu dan z grzybami, dziczyzna i dzikim ptactwem.
Jadano tez wiele ryb lowionych w Bugu, Biebrzy, Narwi.
Znano kilkanascie rodzajow ciast, w ktore mozna wlozyc nadzienie, i wiele sposobow ich przygotowywania; ich nazwy trudno spamietac: kakory, kibiny, knysze, kartacze, uszka…
Najslawniejszym deserem jest sekacz, wypiekany na specjalnym ruszcie, ale pieczono tez baby drozdzowe, pierniki, makowce…”

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “KUCHNIA PODLASKA
Polska Kuchnia Regionalna”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loading...