Bogaty zbiรณr przepisรณw kulinarnych oraz opis tradycji i kresowych zwyczajรณw. Kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania, ale przede wszystkim smakowite, wykwintne potrawy, przygotowywane z prostych, ogรณlnodostฤpnych skลadnikรณw. Znajdziemy tu receptury np. na ลledzia pocztowego w miodowym sosie, tradycyjny chลodnik litewski, sztuki miฤs kraszone ลwieลผymi i suszonymi zioลami, bliny woลyลskie – gryczane, gฤล pieczonฤ w winie, a takลผe desery, orzeลบwiajฤ ce napoje oraz rozgrzewajฤ ce i leczฤ ce nalewki.
- Home
- |
- BOOKS
- |
- Cook Books (In Polish & English)
- |
- Cook Books (In Polish)
- |
- KUCHNIA POLSKICH KRESรW
KUCHNIA POLSKICH KRESรW
Availability:
In stock
Wydawnictwo “Rytm” Warszawa 2023, 224 pages (soft cover)
Author: Ryszard Jan Czarnowski
ISBN: 978-83-7399-972-5
Language: Polish
Publisher: Rytm
Availability: 24h
Year Published: 2023
Categories: 2023 March-April, BOOKS, Cook Books (In Polish & English), Cook Books (In Polish), New Books (Nowosci)
Related products
0 out of 5
PIEลล PROROCZA (Prophet Song)
Wydawnictwo "Marginesy" Warszawa 2024, 288 pages (soft cover)
0 out of 5
ZIMNE SERCE (Cold Heart Creek)
Wydawnictwo Dolnoลlฤ
skie Wrocลaw 2025, 336 pages (hard cover)
0 out of 5
TRAUMALAND Polacy w cieniu przeszลoลci
Wydawnictwo "Mando" Warszawa 2024, 336 pages (soft cover)
0 out of 5
ZIOBRANOC EUROPO
Wydawnictwo "Prรณszyลski" Warszawa 2022, 240 pages (soft cover)
0 out of 5
ULOTNE PRAGNIENIA (Transient Desires)
Wydawnictwo "Nois sur Blanc" Warszawa 2024, 296 pages (soft cover)
0 out of 5
ZAPACH DOLARรW
Wydawnictwo "Czytelnik" Warszawa 2023, 308 pages (soft cover)