Sól jest niezwykle ważnym składnikiem odżywczym, który posiada nadzwyczajne właściwości uzdrawiające. Dr Brownstein pokazuje, jak dodanie do diety soli o odpowiedniej jakości spowoduje poprawę ogólnego stanu zdrowia. Ta książka dostarcza wartościowych informacji na tematy:
• sól a choroby nadnerczy
• sól a choroby tarczycy
• różnica pomiędzy solą nierafinowaną a rafinowaną
• błędne postrzeganie diet o niskiej zawartości soli
• zawartość minerałów w nierafinowanej soli
• toksyczność rafinowanej soli
