Dear Readers, The Bookstore will be closed June 21st- July 5th. All orders placed between June 20th, 2024 and July 5th, 2024 will be processed and shipped starting with June 8th, 2024. We appreciate your patience and apologize for any inconvenience.

Best Seller

WIEJSKI STÓŁ (The Farm Table)

Name: WIEJSKI STÓŁ (The Farm Table)
SKU: 9788384252949
Availability: InStock

Availability: In stock

Wydawnictwo “Buchmann” Warszawa 2025, 320 pages (hard cover)

Author: Julius Roberts ISBN: 978-83-8425-294-9 Language: Polish Publisher: Buchmann Availability: 7-15 days Year Published: 2025 Categories: 2026 January-February, BOOKS, Cook Books (In Polish & English), Cook Books (In Polish), New Books (Nowosci)

Description

Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku.

Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie),dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie.
PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością.
Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku:
zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pieczoną dynią, mozzarellą, orzechami laskowymi i szałwią czy treściwy gulasz z kiełbasy
wiosna: pieczona ryba z ziołami i szparagami, kurczak pieczony na cytrynie, koprze włoskim i ziemniakach oraz duszona jagnięcina z kaszą jęczmienną
lato: makaron z cukinią, galette z ratatouille i parowany biszkopt z morelami
jesień: rzadko spotykane dania jak tost z wędzonym łupaczem i porem oraz pstrąg smażony na patelni z puree i sosem szpinakowym