Polonia Bookstore Chicago

koszyk

Cart

Best Seller

KUCHNIA POLSKICH KRESÓW

Availability: In stock

Original price was: $23.00.Current price is: $20.70.

Wydawnictwo “Rytm” Warszawa 2023, 224 pages (soft cover)

Quantity :
Add to Wishlist
Author: Ryszard Jan Czarnowski ISBN: 978-83-7399-972-5 Language: Polish Publisher: Rytm Availability: 24h Year Published: 2023 Categories: , , , ,

Bogaty zbiór przepisów kulinarnych oraz opis tradycji i kresowych zwyczajów. Kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania, ale przede wszystkim smakowite, wykwintne potrawy, przygotowywane z prostych, ogólnodostępnych składników. Znajdziemy tu receptury np. na śledzia pocztowego w miodowym sosie, tradycyjny chłodnik litewski, sztuki mięs kraszone świeżymi i suszonymi ziołami, bliny wołyńskie – gryczane, gęś pieczoną w winie, a także desery, orzeźwiające napoje oraz rozgrzewające i leczące nalewki.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “KUCHNIA POLSKICH KRESÓW”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loading...