Bogaty zbiór przepisów kulinarnych oraz opis tradycji i kresowych zwyczajów. Kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania, ale przede wszystkim smakowite, wykwintne potrawy, przygotowywane z prostych, ogólnodostępnych składników. Znajdziemy tu receptury np. na śledzia pocztowego w miodowym sosie, tradycyjny chłodnik litewski, sztuki mięs kraszone świeżymi i suszonymi ziołami, bliny wołyńskie – gryczane, gęś pieczoną w winie, a także desery, orzeźwiające napoje oraz rozgrzewające i leczące nalewki.
Best Seller
KUCHNIA POLSKICH KRESÓW
Availability:
In stock
Original price was: $23.00.$20.70Current price is: $20.70.
Wydawnictwo “Rytm” Warszawa 2023, 224 pages (soft cover)
Related products
Best Seller
BIURO M.
Original price was: $24.50.$22.05Current price is: $22.05.
Wydawnictwo "Skarpa warszawska" Warszawa 2025, 320 pages (soft cover)
Best Seller
PIEŚŃ PROROCZA (Prophet Song)
Original price was: $24.50.$22.05Current price is: $22.05.
Wydawnictwo "Marginesy" Warszawa 2024, 288 pages (soft cover)
Best Seller
HAŃBA
Original price was: $24.00.$21.60Current price is: $21.60.
Wydawnictwo "Książnica" Warszawa 2023, 336 pages (soft cover)
Best Seller
ZAPACH DOLARÓW
Original price was: $24.50.$22.05Current price is: $22.05.
Wydawnictwo "Czytelnik" Warszawa 2023, 308 pages (soft cover)
Best Seller
WEEKEND W KONSTANCINIE
Original price was: $24.00.$21.60Current price is: $21.60.
Wydawnictwo "Najlepsze" 2024, 208 pages (soft cover)
Best Seller
ODRZANIA Podróż po Ziemiach Odzyskanych
Original price was: $30.00.$27.00Current price is: $27.00.
Wydawnictwo "Znak" Kraków 2023, 320 pages (hard cover)