NOWOCZESNE ZASADY ODZYWIANIA (The China Study)

“Uaktualnione i rozszerzone wydanie bestsellerowej ksiazki, ktora zmienila zycie wielu milionow osob na calym swiecie.
Naukowcy nie maja zadnych watpliwosci, a wyniki ich badan sa jednoznaczne – kazdy moze znaczaco zmniejszyc ryzyko rozwoju raka, chorob serca czy cukrzycy, zmieniajac swoja diete.
Ponad trzydziesci lat temu swiatowej slawy specjalista w zakresie nauk o odzywianiu T. Colin Campbell wraz ze swoim zespolem rozpoczal w Chinach wyjatkowy projekt badawczy. Bylo to najobszerniejsze z przeprowadzonych kiedykolwiek badan nad zwiazkiem miedzy dieta a rozwojem chorob cywilizacyjnych. Uzyskane wyniki i przeprowadzone doswiadczenia przekonaly naukowcow o szkodliwosci diety bogatej w bialko zwierzece i ogromnych korzysciach zdrowotnych wynikajacych ze spozywania nieprzetworzonych produktow roslinnych”.