ZUPOMANIA Schudnij zdrowo z Monika Honory

“Zupomania® – schudnij zdrowo z Monika Honory” to skarbnica ciekawych, oryginalnych przepisow na pyszne zupy zgodne z zasadami Programu Przemian. Jest ich 45. Aby podpowiedziec Ci, która zupa jest odpowiednia na dana pore dnia, podzielone zostaly na:
Zupy na sniadanie;
Zupy na drugie sniadanie i na obiad;
Zupy na podwieczorek i kolacje;
Zaznaczony jest takze typ zupy, czy jest ona:
deserowa,
wegetarianska,
bezglutenowa,
bialkowa.
W ksiazce tej zawarlam takze szereg przydatnych informacji, takich jak np.:
Jak ugotowac rozne wywary? Sa one idealna baza do zupy, dzieki nim skrocisz czas gotowania potrawy.
Jak zageszczac zupy zgodnie z zasadami Programu Przemian? Zdradzam swoje sposoby (oczywiscie bez maki czy zasmazki).
„Pobite gary” – co zrobic, gdy zupa sie przypalila, jest za slona, za ostra, za kwasna, zbyt metna, itp. , czyli sprytne triki w kuchni”.