“Zupy nie tylko doskonale wpisuja sie w polska tradycje, ale i odpowiadaja wspolczesnym wyzwaniom: mozna je przygotowac wczesniej i szybko odgrzac. Warto tez pamietac – sa zupy mozna przyrzadzac praktycznie z kazdego warzywa – sa tanim, nieskomplikowanym i bardzo wartosciowym posilkiem.
W ksiazce znajduja sie propozycje oczyszczajacych na 4 pory roku (wraz z podstawowymi przepisami) i innych zalecanych posilkow sezonowych oraz gotowy siedmiodniowy program detoksykacji.”